close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Těstoviny s rajčaty a slaninou

28. července 2008 v 16:07 | lenasik |  ňamky
Ingredience:
větší cibule 1 ks
sterilovaná rajčata 1 plechovka
parmazán 100 g
cukr 1 špetka
olivový olej 4 lžíce
anglická slanina 200 g
chilli paprička 1 ks

podle chuti:
sůl
pepř

příloha:
těstoviny 1 balíček
Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme, slaninu rozkrájíme na malé kostičky. Chilli papričku jemně nasekáme. Parmazán nastrouháme.

Na oleji dozlatova osmažíme slaninu, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme sterilovaná rajčata i s nálevem, chilli papričku, špetku cukru, sůl a pepř. Dusíme asi 20 minut. Mezitím ve vroucí osolené vodě uvaříme doměkka těstoviny.

Uvařené a scezené těstoviny rozdělíme na porce, na každou porci nandáme dušená rajčata a posypeme nastrouhaným parmazánem.

Těstoviny s rajčaty a slaninou můžeme připravit i jako směs - všechny uvařené těstoviny s rajčaty promícháme a pak teprve na porce rozdělíme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama